Brotbackautomaten

Botbackautomat

Die Anschaffung eines Brotbackautomaten ist schon fast eine philosophische Frage. Nutzt man den guten alten Backofen oder einer dieser „neuartigen Maschinen.“

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Brot backen Foto: Dieter Schütz / pixelio.de

Eine Bekannte von mir hat sich für einen Brotbackautomaten entschieden, da dieser über spezielle Backprogramme für das glutenfreie Backen verfügt. Dies ist natürlich eine großartige Sache. Mit einem Brotbackautomaten ist es relativ einfach, sehr schnell in der Vorbereitung das Wunschbrot zu backen. Entweder eine Backmischung oder auch aus zusammengestellten Zutaten. Manche Brotbackautomaten haben eine Funktion, den Teig für Brötchen vorzubereiten und entsprechend zu formen. Andere Brotbackenautomaten erhalten Zubereitungsprogramme für Konfitüre. Die Geräte sind im Aufbau ähnlich. In einer beschichteten Form befindet sich ein Knethaken , dort werden die Zutaten miteinander vermischt. Nach Einfüllen der Bestandteile wie Wasser und Mehl oder Backmischung benötigt das Gerät das entscheidende Programm, um genau das gewünschte Brot herzustellen. Die Geräte arbeiten zirka drei bis fünf Stunden, also relativ lang, danach kann das fertige Brot einfach aus dem Automaten entnommen werden. Die Geräte verfügen meistens jedoh über einen so genannten Timer, mit dem auch das zeit versetztes Brot Backen möglich ist. Es gibt eine ganze Vielfalt von Brotbackautomaten. Achten Sie auf Qualität!

 

Ein Gedanke zu „Brotbackautomaten

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